山口

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さばける塾 in やまぐちを開催しました!

2020/12/10

親子・家族で楽しみながら魚のさばき方を学ぶ「さばける塾inやまぐち」を取材しました。

今回は、ふるさとの海で丸々と育ったサバをさばいて照り焼きにし、野菜とともにバンズで挟んでサバのバーガーその名も「サバーガー」を作ります。
しかし、普段魚をさばかない子供たちは悪戦苦闘。無事にサバーガーは完成したのか?奮闘の模様を取材しました。

YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=eLZeFSpqfLc