fukui0915

福井

海と日本さばける塾 in ふくい2020開催決定!

2020/08/15

外食に出かける機会が減っている中で、お家でもできるアジのさばき方と夏野菜の本格中華づくりを楽しんでもらいます。
また、福井の魚のプロの方の「大型魚のさばきデモンストレーション」や「福井ならではのお魚の話」もあります。
※写真は2019年開催の様子です。

日時:令和2年8月29日(土)10:00~13:00 (受付:9:30~)
場所:天谷調理製菓専門学校
   (福井県永平寺町松岡兼定島34-3-10 )
参加人数:親子10組20人
内容:福井のおさかなの話/大型魚のさばき
   福井県魚商協同組合青年部連合会 布施田雅一氏

   アジのさばき方と本格中華づくり
   天谷調理製菓専門学校 舟木景介氏

開催報告をお楽しみに!