一般社団法人 海のごちそう推進機構（本部：北海道函館市、代表理事：若山豪）と一般社団法人くまもと海のミライ（所在地：熊本県熊本市西区）は、2023年10月28日（土）に「日本さばける塾inくまもと」を開催いたします。このイベントは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。

本イベントでは、海を身近に感じてもらい、海を大切にすることを学んでもらうことを目的としています。熊本の台所といわれる田崎市場で当日おこなわれる水産せりを見学したり、各家庭まで海からどのようにして魚が届けられているのかを、市場で働く人に実際に聞いて・触れて、その日せり落とされた魚（アジとホウボウ）をさばく体験を行います。また、親子で学んだ様々なことを各自がSNSで発信してもらい、どのような反応があったのか、魚をさばく体験によって海とのつながりを自分ごと化し、より海に親しみを持ってもらうための学習の場です。

＜イベント概要＞