一般社団法人　海のごちそう推進機構（本部：北海道函館市、代表理事：若山豪）と一般社団法人 ふくしま海と緑のプロジェクト（本部：福島県郡山市、代表理事:岩田雅光）は、魚のさばきを通じて食文化と海洋環境を学ぶ「日本さばける塾」を2023年11月18日（土）に福島県新地町の釣師防災緑地公園オートキャンプ場にて開催いたします。
このイベントは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。

「日本さばける塾」は、魚をさばくことで得られる喜びや感動を入口に海が好き・海を大切にしたいという想いをはぐくむことを目的とした海洋教育講座です。参加者に魚のさばき方を教えるとともに、変化する海洋環境の今を伝えます。

福島県新地町の「釣師防災緑地公園」で開催する「日本さばける塾inふくしま」では、ふくしまで水揚げされた海の幸を知り、魅力や美味しさを紹介する「ふくしま浜キャンプ飯」とコラボレーションします。

海の目の前のキャンプ場で、身近な海の恩恵と今を学ぶことが出来るイベントになる予定です。

＜イベント概要＞

＜団体概要＞

団体名称：一般社団法人ふくしま海と緑のプロジェクト
URL：https://fukushima.uminohi.jp
活動内容 ：福島県の海への理解を促進し、魅力ある福島の海を未来に残すため、イベントや情報発信を推進し、また、海洋ごみ削減のために多くの県民参加型の全県一斉ごみ拾い活動等、県民の意識や行動を変え、次世代を担う子どもたちに海を中心に福島の美しい自然を守り、大切にする心を育てる活動を行っています。

団体名称：ふくしま浜キャンプ飯プロジェクト事務局（浜福）
URL：https://hama-camp-meshi.jp/
活動内容：ふくしまの震災復興・風評払拭を目的に、福島で水揚げされた魚介類を使って『キャンプ飯』を「つくる」「撮る」「食べる」「楽しむ」の充実した時間を過ごしながら、ふくしまで水揚げされた海の幸を知り、魅力や美味しさを伝える活動を行っています。