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講座で学んでさばこう

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  • 新潟県

    地元漁師や鮮魚店とタッグを組み『日本さばける塾 in 新潟』を開催しました!

    開催日:2022/11/26

  • 和歌山県

    アジをさばき、和歌浦特産の「わかしらす」のお料理を作って海を知っていこう!『日本さばける塾 in 和歌山県』を開催しました

    開催日:2022/11/20

  • 福島県

    福島の秋を代表するサンマをさばいて、中高生が福島の海を学ぶ『日本さばける塾 in ふくしま』を開催しました!

    開催日:2022/11/19

  • 群馬県

    地域に根付いた商店街で、小学生が魚をさばいて海に親しむ『日本さばける塾 in 群馬』を開催しました!

    開催日:2022/11/19

  • 熊本県

    「アジ」「ホウボウ」をさばいて調理!地場の魚屋から見る海の変化『日本さばける塾 in くまもと』を開催しました!

    開催日:2022/11/13

  • 石川県

    日本海の冬の味覚!親子で香箱ガニを学んで「かに面」に挑戦!『日本さばける塾 in 石川県』を開催しました!

    開催日:2022/11/13

  • 大阪府

    12名の親子が「アジ」と「イワシ」をさばいて料理!『日本さばける塾 in 大阪』を開催しました!

    開催日:2022/11/12

  • 愛知県

    大学生が「アジ」と「シロムツ」をさばいて料理!『日本さばける塾 in 愛知』を開催しました!

    開催日:2022/11/12

  • 沖縄県

    9組18名の親子が「マグロ」「マーマチ」をさばいて食べて学ぶ!『日本さばける塾 in 沖縄県』を開催しました!

    開催日:2022/11/06

  • 山口県

    16組32名の親子が「アジ」と「タコ」の洋食メニューにチャレンジ!『日本さばける塾 in やまぐち』を開催しました!

    開催日:2022/11/05

  • 宮城県

    塩釜のブランドまぐろ「ひがしもの」を豪快にさばく!【日本さばける塾inみやぎ2022】を開催しました!

    開催日:2022/11/03

  • 千葉県

    16名の親子が「アジ」と、「サバ」をさばいて料理!【日本さばける塾 in 千葉】を開催しました!

    開催日:2022/10/29

  • 山梨県

    アジと富士の介に触れて海を知る!『日本さばける塾 in やまなし』を開催しました!

    開催日:2022/10/23

  • 秋田県

    秋田近海でも漁獲量が多くなってきたアマダイを若い力で普及魚にしよう!『日本さばける塾 in 秋田県』を開催しました!

    開催日:2022/10/22

  • 三重県

    アジとイワシをさばいて食べて、魚から取れる栄養素の知識も得る『日本さばける塾 in 三重県』を開催しました!

    開催日:2022/10/22

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日本さばける塾 開催レポート

最新の開催レポート

  • 2025年12月05日

    木次の焼きサバ寿司を木次小学校5年生26人が調理体験!『日本さばける塾 in しまね』を開催しました

  • 2025年11月23日

    海のまちで「獲る・さばく・味わう」を体験しよう!『さばける塾 in むつ市大畑』を開催しました!

  • 2025年11月23日

    海を学ぼう・さばいて味わおう『日本さばける塾 in雲仙』を開催しました!

  • 2025年10月26日

    フクラギをさばいて地域のコミュニティを取り戻そう!「日本さばける塾 in 氷見」を開催しました!

  • 2025年10月04日

    ヤナ漁体験で捕った、岐阜県の県魚「鮎」をさばいて自然の恵みについて考える『日本さばける塾 in 岐阜県』を開催しました!

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