講座で学んでさばこう
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東京都
【日本さばける塾@レストラン】小学生が海の問題&おいしく食べる工夫を学び、フランス料理づくりに挑戦!
開催日:2022/03/27
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全国
【オンライン開催『日本さばけるアカデミー2022』】魚の調理を通じ、海の環境や食文化を伝える!全国で1,721人が参加
開催日:2022/03/19
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全国
【日本さばける塾オンライン】5道府県の小学生が海について学び、魚さばき・寿司握りに挑戦 オンラインイベント
開催日:2022/03/12
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東京都
【日本さばける塾@魚屋さん】4名の小学生が魚屋さんでアジをさばき、お仕事体験!
開催日:2022/03/06
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福岡県
【日本さばける塾 in ふくおか】16名の親子が「アジ」と「ウスバハギ」をさばいて料理!
開催日:2021/12/18
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for STUDENTS
【日本さばける塾 for STUDENTS】下関を代表する魚「フグ」が食べられなくなる?地域の魚をさばき、私たちの海について考える
開催日:2021/12/11
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和歌山県
【日本さばける塾 in 和歌山】8組16名の親子が「アジ」と「足赤えび」をさばいて料理!
開催日:2021/12/05
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滋賀県
【日本さばける塾 in 滋賀県】6組12名の親子が「アジ」をさばいた!「ホンモロコ」「ビワマス」も料理!
開催日:2021/12/04
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長崎県
【日本さばける塾 in 長崎】8組16名の親子が「アジ」と「イワシ」をさばいて料理!
開催日:2021/12/04
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for釣り人
【日本さばける塾 for 釣り人】100年後も「釣り」が楽しめる海を。釣り人13名が、魚をさばいて海について考える。
開催日:2021/12/04
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大阪府
【日本さばける塾 in 大阪】6組12名の親子が「アジ」と「イワシ」をさばいて料理!
開催日:2021/11/28
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秋田県
【日本さばける塾 in 秋田】12名の親子が「アジ」と「ハタハタ」をさばいて料理!
開催日:2021/11/27
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山形県
【日本さばける塾 in 山形】7組14名の親子が「アジ」と「イカ」をさばいて料理!
開催日:2021/11/21
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千葉県
【日本さばける塾 in 千葉県】7組14名の親子が「アジ」と「イワシ」をさばいて料理!
開催日:2021/11/20
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北海道
【日本さばける塾 in 北海道】8組17名の親子が「アジ」と「ブリ(地域の魚)」をさばいて料理!
開催日:2021/11/20
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