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    いみずサクラマスをさばいて、新しい郷土料理を考えよう!「日本さばける塾 in 富山」を開催しました!

    開催日:2025/01/18

  • 東京都

    親子でアジをさばいて握って!海をおいしく学ぶ食育イベント『日本さばける塾 with 銚子丸』を開催しました!

    開催日:2025/01/11

  • 長野県

    信州の郷土料理「ブリの雑煮」を調理、アジをさばいて海の課題を学ぶ『日本さばける塾 in 長野』を開催しました!

    開催日:2024/12/15

  • 高校生が釣りと魚さばきを通して東京湾の環境変化を学ぶ『日本さばける塾 with 釣りビジョン』を開催しました!

    開催日:2024/03/14

  • 北海道

    磯焼けってどうなるの?藻場ってなに?ウニを通して磯焼けを学ぶ『日本さばける塾 for 磯焼け』を開催しました!

    開催日:2024/02/17

  • 群馬県

    【群馬県】海への憧れを、海への愛へ。海と共に生きる料理人になる一日。「日本さばける塾 withよいどころ千福」を開催しました!

    開催日:2024/01/21

  • 長崎県

    「ナマコ」に「アジ」 見て!触れて!体験!『日本さばける塾 in ながさき』を開催しました!

    開催日:2023/12/17

  • 愛媛県

    【愛媛】西条市の特産品「海苔」を通して地元の海を学びアジと黒鯛をさばく!『日本さばける塾 in 西条市食の創造館』を開催しました!

    開催日:2023/12/09

  • 長野県

    【長野】信州の企業等が開発!かぼすブリと大衆魚アジをさばいて海を学ぶ『日本さばける塾 in 長野』を開催しました!

    開催日:2023/11/25

  • 鹿児島県

    【鹿児島】超レア体験!現役バリバリの漁師が営業中の市場で教える鹿児島の海!「日本さばける塾 in 鹿児島」を開催しました!

    開催日:2023/11/25

  • 福島県

    【福島】さばいた魚でキャンプ飯作り!ふくしま浜キャンプ飯とのコラボ!『日本さばける塾 in ふくしま』を開催しました!

    開催日:2023/11/18

  • 岩手県

    【岩手】岩手の内陸部の小学生が、海を学び、魚をさばきに挑戦、親子で魚料理を堪能『日本さばける塾 inいわて矢巾』を開催しました!

    開催日:2023/11/05

  • 宮城県

    【宮城】中学生が大漁旗を描き、それを掲げた漁船が獲ったマグロを食べる!『日本さばける塾 in みやぎ』を開催しました!

    開催日:2023/11/03

  • 高知県

    【高知】鰹をさばいて藁焼きたたきを作る!漁師町のおんちゃんと鰹のたたきを作ろう!『日本さばける塾 in 高知』

    開催日:2023/10/29

  • 愛媛県

    【愛媛】小学生が愛南ゴールド真鯛について学び、さばきました!『日本さばける塾 in えひめ』を開催しました!

    開催日:2023/10/29

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日本さばける塾 開催レポート

最新の開催レポート

  • 2026年01月24日

    宮城県在住の外国籍の方とそのご家族向け 地元の特産品・海苔を楽しく学ぶプログラム!(第二回)『日本さばける塾 in 東松島』を開催しました!

  • 2026年01月10日

    愛媛の海の台所・八幡浜で多様な魚種とアイゴをさばく!『日本さばける塾 in八幡浜』を開催しました!

  • 2025年12月05日

    木次の焼きサバ寿司を木次小学校5年生26人が調理体験!『日本さばける塾 in しまね』を開催しました

  • 2025年11月23日

    海のまちで「獲る・さばく・味わう」を体験しよう!『さばける塾 in むつ市大畑』を開催しました!

  • 2025年11月23日

    海を学ぼう・さばいて味わおう『日本さばける塾 in雲仙』を開催しました!

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