講座で学んでさばこう
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福島県
パパと「サンマ」をさばいて、ふくしまの郷土料理を調理『日本さばける塾 in ふくしま』を開催
開催日:2025/02/22
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千葉県
船に乗って親子で楽しむ『冬の太刀魚』を通じた環境学習イベント「日本さばける塾 in いちかわ」を開催しました!
開催日:2025/02/09
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熊本県
熊本の海の幸をさばいて、オリジナル郷土料理をつくろう『日本さばける塾 in くまもと』を開催
開催日:2025/02/08
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岐阜県
川と海を行き来する県魚「鮎」をさばいて“海の恵み”を知る『日本さばける塾 in 岐阜県』を開催
開催日:2025/02/02
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宮城県
地元の海を知り、牡蠣剥きや魚をさばいて味わうイベント『日本さばける塾 in 道の駅 東松島』を開催
開催日:2025/02/02
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愛媛県
田村亮さんと障害者福祉施設で愛媛の海を考え、味わうイベントを開催!『日本さばける塾 in アエルグループ』を開催
開催日:2025/01/30
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鳥取県
知る人ぞ知る鳥取の冬の味覚「ばばちゃん」をさばいてフルコースを堪能!『日本さばける塾 in とっとり』を開催
開催日:2025/01/18
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富山県
いみずサクラマスをさばいて、新しい郷土料理を考えよう!「日本さばける塾 in 富山」を開催しました!
開催日:2025/01/18
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東京都
親子でアジをさばいて握って!海をおいしく学ぶ食育イベント『日本さばける塾 with 銚子丸』を開催しました!
開催日:2025/01/11
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長野県
信州の郷土料理「ブリの雑煮」を調理、アジをさばいて海の課題を学ぶ『日本さばける塾 in 長野』を開催しました!
開催日:2024/12/15
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高校生が釣りと魚さばきを通して東京湾の環境変化を学ぶ『日本さばける塾 with 釣りビジョン』を開催しました!
開催日:2024/03/14
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北海道
磯焼けってどうなるの?藻場ってなに?ウニを通して磯焼けを学ぶ『日本さばける塾 for 磯焼け』を開催しました!
開催日:2024/02/17
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群馬県
【群馬県】海への憧れを、海への愛へ。海と共に生きる料理人になる一日。「日本さばける塾 withよいどころ千福」を開催しました!
開催日:2024/01/21
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長崎県
「ナマコ」に「アジ」 見て!触れて!体験!『日本さばける塾 in ながさき』を開催しました!
開催日:2023/12/17
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愛媛県
【愛媛】西条市の特産品「海苔」を通して地元の海を学びアジと黒鯛をさばく!『日本さばける塾 in 西条市食の創造館』を開催しました!
開催日:2023/12/09
日本さばける塾 開催レポート
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2025年02月22日
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2025年02月09日
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2025年02月08日
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2025年02月02日
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2025年02月02日
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