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    【島根】漁師街ならではの学びが詰まった体験『日本さばける塾 in しまね』を開催しました!

    開催日:2023/09/30

  • 埼玉県

    【埼玉】養殖サバと天然サバを比較して、さばいて調理!『日本さばける塾 in 埼玉県』を開催しました!

    開催日:2023/09/23

  • 愛知県

    【愛知】愛知県で大人気の魚屋で、知多半島の海と鮨文化を学ぶ「日本さばける塾with回転鮨 魚太郎 半田店」を開催しました!

    開催日:2023/09/16

  • 千葉県

    【千葉】東京湾に干潟があるのをご存じですか⁇千葉県三番瀬で魚をさばいて海を学ぶ「日本さばける塾 in 三番瀬」を開催しました!

    開催日:2023/08/27

  • 東京都

    【東京】都心のど真ん中で魚さばきから北三陸の変わりゆく海を知る「日本さばける塾 with 魚貝専門 四十八漁場」を開催しました!

    開催日:2023/08/26

  • 栃木県

    【栃木】海なし県・栃木で魚をさばいて、生活と水でつながる海を学ぶ「日本さばける塾 with 魚屋 食処 源天」を開催しました!

    開催日:2023/08/20

  • 大阪府

    プロの仕事を通して食卓と市場、その先の「海」を知る『日本さばけるアカデミーin大阪市中央卸売市場 本場』を開催しました!

    開催日:2023/03/29

  • 静岡県

    小学生10名で下田港が水揚げ量日本一を誇る「キンメダイ」をさばくオンラインイベント『オンラインさばける塾inしずおか』開催

    開催日:2023/03/05

  • 愛媛県

    愛媛県の小学生が海について学び、魚さばき・魚調理に挑戦 オンラインイベント『日本さばける塾オンラインinえひめ』開催しました!

    開催日:2023/03/04

  • 北海道

    1万9000人が来場した食イベントで小学生が函館近海のホッケをさばく『日本さばける塾 in 北海道』を開催しました!

    開催日:2023/02/25

  • 茨城県

    つくり育てる漁業とヒラメのさばきを小学生が学ぶ県内初のイベント『日本さばける塾 in 茨城』を開催しました!

    開催日:2023/02/19

  • 北海道

    北海道の小学生親子10組がほっけのさばきに挑戦『日本さばける塾オンラインin北海道 』開催しました!

    開催日:2023/02/18

  • 東京都

    高校生が次の世代に魚のさばき方と海の学びを伝える『日本さばける塾 in 新渡戸文化高等学校』を開催しました!

    開催日:2023/02/18

  • 沖縄県

    7組14名の親子が「トビイカ」の可能性を、さばいて食べて学ぶ!『日本さばける塾 in 沖縄県』を開催しました!

    開催日:2023/02/05

  • 島根県

    島根の親子がオンライン参加、アジをさばいて洋風アジフライ作りに挑戦!『オンラインさばける塾inしまね』を開催しました!

    開催日:2023/01/29

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日本さばける塾 開催レポート

最新の開催レポート

  • 2025年02月22日

    パパと「サンマ」をさばいて、ふくしまの郷土料理を調理『日本さばける塾 in ふくしま』を開催

  • 2025年02月09日

    船に乗って親子で楽しむ『冬の太刀魚』を通じた環境学習イベント「日本さばける塾 in いちかわ」を開催しました!

  • 2025年02月08日

    熊本の海の幸をさばいて、オリジナル郷土料理をつくろう『日本さばける塾 in くまもと』を開催

  • 2025年02月02日

    川と海を行き来する県魚「鮎」をさばいて“海の恵み”を知る『日本さばける塾 in 岐阜県』を開催

  • 2025年02月02日

    地元の海を知り、牡蠣剥きや魚をさばいて味わうイベント『日本さばける塾 in 道の駅 東松島』を開催

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